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【阅读悦读丨散文】墨念《又遇毛蛋》

2018-08-02 10:53编辑:wfyedai.com人气:


“毛蛋,买毛蛋!”一阵阵的吆喝,震惊我一颗好奇的心。疾步来到街心,一位骑摩托车的男子急忙招呼我:“老板老板,买毛蛋!”我近前一看,满满的两大框毛蛋,足有一千多只!

其实我是不吃毛蛋的。记得年少时,家里会让捂窝的老母鸡孵上三两窝小鸡子。在这期间,母亲会定期地从老母鸡肚底下摸出热乎乎的鸡蛋放在水盆仔细地观察,那些能出小鸡的蛋母亲又一只一只放回窝里,而那些不能出小鸡的蛋称为“忘蛋”,到后期再检查出来的“忘蛋”里面的小鸡已经成型,浑身长满绒毛,人们称之为“毛蛋”。

“忘蛋”煮熟了,大人们可以吃,也是父亲下酒的绝好菜肴,但是孩子们是绝对不能吃的。大人们说,男孩子吃了“忘蛋”会不识数,学习不好,四肢发达头脑简单,长大讨不到老婆;女孩子更吃不得,如果吃了这种“忘蛋”,不仅不会做针线活,而且笨手笨脚地长得丑,长大找不到好婆家,即使找了婆家也会受婆婆一辈子气。

有一年夏天的晚上,一家人坐在月光下吃晚饭,母亲煮了一盘“毛蛋”。父亲一边咂着小酒盅一边往嘴里送“毛蛋”,然后直呼“香,真香!”我在他身边急得口水直流!到底是怎样一种美味呢?任凭长大娶不到媳妇也要尝尝这“毛蛋”的香!于是我伸手抓起盘中的一只“毛蛋”,揭开蛋壳,里面是什么模样,朦朦胧胧的,我也不想看清楚,闭着眼睛往嘴里塞,猛地一口下去,也不知咬到小鸡的哪个部位,反正是咽到喉咙的时候实在难以下咽,毛绒绒的小鸡像要张开双翅飞出我的口中。“哇”的一声连同我先前吃的米饭喷薄而出,以至于连一滴水都不能存于胃肠之中,直叫胃脏翻个底朝天!

长大后我参加了工作,一次陪领导用餐,席间服务员端上来一盘“香煎毛蛋”,未等服务员转身离去,几位领导人就一人一个分羹了,见我未曾动筷,一位美丽的女领导(据说是县长人选)关切地说:“小伙子,你怎么不动筷啊,抓紧㧅一只!”当时我正想看他们的笑话,看看哪位领导先吐为快!忽听女领导那样关心我,又见另几位领导正在谈笑风生,安然无恙,再细看看女领导满面春风,唇红齿白,我毫不犹豫地夹住一只塞进嘴里。奇怪了,这“毛蛋”一点儿也不毛了,顺顺当当地从咽喉进入胃肠。

(来源:网络整理)

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